Еда и способы ее приготовления у североамериканских индейцев

Северная Америка
-
Музей кочевой культуры

"Еда и способы ее приготовления у североамериканских индейцев", Михаил Виноградов.

Что и в каком виде употребляли в пищу индейцы? Можно ли сварить суп в корзине? Как испечь синий хлеб? Как сделать леденцы из дерева?


Лекция прочитана в Музее кочевых культур (Москва) 03 декабря 2015 г.

Лектор – Михаил Виноградов. Изучает индейскую культуру почти 30 лет, с самого детства. Основной интерес для него представляет практическая этнография. Последние несколько лет Михаил также является организатором и участником лагеря "Индейское лето", который, как раз и нацелен на реконструкцию индейского быта и ремёсел.